Bon Appétit

Cuando vas de visita a otro país ya sea por vacaciones o trabajo, hay que tener ojo al momento de elegir el menú. Puedes llegar a pagar mucho dinero por comida que muchas veces no vale la pena probar. Sin embargo como decimos en Chile siempre hay “picas” que si buscan por Internet pueden encontrar. Además que la mayoría de buenos restaurantes tienen página Web con el menú y lista de precios incluidos.

Ahora si vas a quedarte por más tiempo en algún país determinado, siempre es bueno averiguar sobre las ferias o supermercados internacionales, ya que es una buena oportunidad para cocinar y preparar cosas diferentes. Uno afuera descubre tantos sabores nuevos, y mezclas que jamás uno pensó que podrían existir.

Aquí en Estados Unidos hay una costumbre bien buena que cuando se organizan juntas de amigos en una determinada casa, cada uno lleva una preparación, idealmente algo típico del país que uno viene, esto se llama potluck. Y es una manera exquisita de degustar nuevas comidas.

Y bueno acá les dejo algunos blogs amigos de cocina para que puedan ir variando en su mesa.

http://elultimopastel.blogspot.com/

http://cerise.blogia.com/

http://boston1955-cocina.blogspot.com/

http://misfogones.blogspot.com/

http://dejamecocinarte.blogspot.com/

http://lachipilina.blogspot.com/

http://www.berrysimple.net/

http://www.deliciousdays.com/

* La foto pertenece a: Carlos Luis